Construir marca en gastronomía - Sebastian Rios Fernandez - T4 / E7

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John
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Summary
Sebastián Ríos Fernández, empresario gastronómico, comparte su trayectoria en la gastronomía argentina, desde sus humildes inicios hasta el éxito con su marca Almacén de Pizzas. Destaca la importancia de la adaptación, la estandarización y la capacitación en el sector, así como la necesidad de entender y acompañar a los nuevos trabajadores del rubro.
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