スイフトレットの唾液から作られる鳥の巣は、高級食材やスキンケア製品の原料として人気があります。アジア諸国で贈り物として重宝され、ヨーロッパにも進出しています。農家は鳥の巣を多くの手間をかけて収穫し、工場で加工しています。鳥の巣の収穫は難しく、厳しい環境が求められます。アボカドも同様に、手作業で収穫され、様々な製品に加工されます。アボカドの種や皮も有効利用され、バイオプラスチックの生産に貢献しています。